mundART Roas - Schritt für Schritt ein Genuss
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Wann: Samstag, 18. April 2026 - 12:00 bis 17:00
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Ort: Markt 17, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut
Tauchen Sie ein in eine genussvolle Entdeckungsreise durch das malerische St. Wolfgang und lassen Sie sich von einem außergewöhnlichen 5-Gänge-Menü begeistern. Jeder Gang ist – so wie die Reise selbst – ein einzigartiges Erlebnis und wird in einem anderen Spitzenbetrieb serviert: zubereitet von einigen der renommiertesten Köche der Gourmet-Hochburg St. Wolfgang.
Begleitet von mundART-Testimonial Silvia Schneider und einem unserer Kulinarik-Reiseleiter schlendern Sie durch den historischen Ortskern, getragen von Live-Musik, die an jeder Station für magische Atmosphäre sorgt. Lassen Sie sich verwöhnen, entdecken Sie neue Geschmackswelten und genießen Sie das Zusammenspiel von Kulinarik, Kultur und Lebensfreude.
Den Abschluss bildet eine Party, bei der wir diesen besonderen Tag voller Genuss, gemeinsam ausklingen lassen.
Informationen:
- Start Gruppe 1, 12 Uhr
- Start Gruppe 2, 14 Uhr - AUSVERKAUFT
- Treffpunkt: Hotel Seevilla, St. Wolfgang (keine Parkmöglichkeit)
- Abschlussparty ab ca. 18 Uhr im Schwarzen Rössl
- Ticketpreis: € 117.- (1 Gericht plus 1 Getränk pro Station)
Gerne berücksichtigen wir Nahrungsmittelunverträglichkeiten sowie vegetarische Speisewünsche. Bitte geben Sie uns diese unmittelbar nach dem Ticketkauf bekannt, damit wir uns entsprechend vorbereiten können
- Vorspeise: Hotel Seevilla, Ledererhaus
- Traunerlfahrt zum Uferplatz
- Erster Zwischengang: Romantik Hotel Im Weissen Rössl
- Zweiter Zwischengang: Weißer Bär, Restaurant Paula
- Hauptspeise: Hotel Peter, Paul der Wirt
- Nachspeise Gruppe 1: Landhaus zu Appesbach (Location: Schwarzes Rössl)
- Nachspeise Gruppe 2: Lebzelterei Wallner.
- Abschlussparty im Schwarzen Rössl
Menü:
Vorspeise
Ledererhaus Fischbrett – u.a. Fischspeck / Fischverhackerts / Erdäpfelkasterrine Bierbegleitung
AF: Champagner von der Bratbirne, Manufaktur Jörg Geiger
Erster Zwischengang
Rössling / Grammelknödel / Spitzkraut / Dashifond
Getränkebegleitung:
Nicolas Feuillatte – Réserve Exclusive Brut
AF: A-Nobis – Brut – Grüner Veltliner
Zweiter Zwischengang
„Oma Paula’s Paprikarahmhendl“ - Geschmorte Sot-l"y-laisse im Paprikarahm mit Spargel und Bärlauch
Getränkebegleitung:
2024 Viognier Sainte-Fleur, Domaine de Triennes
AF: Von Wiesen Alkoholfrei Eisenkraut & Quitte, Griesel & Compagnie
Hauptspeise
Bio-Kalbsbrust / gefüllt / Knödel / Waldpilzjus
Getränkebegleitung:
Zweigelt Ried Römerstein / Alexander Egermann, Neusiedlersee
AF: Roter Traubensaft / Weingut Lassl, Neusiedlersee
Nachspeise Gruppe 1
Creme Brûlée mit Amalfi Zitrone & Kräutereis
Getränkebegleitung:
Riesling Süssstoff / Weingut Fritsch
AF: Kaffee, Tee
Nachspeise Gruppe 2
Dreierlei vom Lebkuchen – Brownie / Mousse / Parfait
Getränkebegleitung:
Beerenauslese Zweigelt – Weingut Kracher
AF: Sparkling Tea Alkoholfrei „Blä“ – Sparkling Tea Company / Kaffee
Veranstaltungsort
Ledererhaus in der Seevilla
Markt 17
5360 St. Wolfgang im Salzkammergut
E-Mail:
Tel.: +43 6138 20055
Wolfgangsee Tourismus Gesellschaft m.b.H.
Mondsee Bundesstraße 1A
5340 St. Gilgen
E-Mail:
Tel.: +43 6227 2348
Preisinfo: € 117,00 pro Person
Der Ticketpreis inkludiert pro Station ein Gericht und ein Getränk!
Ref: 430274605
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